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Dia Mundial do Iogurte

O iogurte é ideal para consumir na forma de doces com frutas, molhos para saladas e peixe, enriquecendo as refeições com nutrientes e vitaminas. O iogurte era apenas conhecido por ter efeito poderosíssimo na regulação da flora intestinal, porém pesquisas mais recentes mostram que há muitas outras vantagens em se consumir todos os dias o alimento. Ele é uma ótima fonte de proteínas e vitaminas, têm baixo teor calórico, menos lactose que o leite comum e o melhor: é saboroso! O iogurte é ideal para consumir na forma de doces com frutas, molhos para saladas e peixe, enriquecendo as refeições com nutrientes e vitaminas. Assim para assinalar a data realizamos no lar S. José preparamos uma sobremesa de iogurte e frutas (manga, papaia, morangos e mirtilos).

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